L’enogastronomia italiana in cima alle preferenze

L’enogastronomia sale in cima alle scelte degli stranieri che passano le vacanze in Italia.
Secondo l’Osservatorio internazionale del turismo enogastronomico, infatti, gli stranieri scelgono le destinazioni italiane in base alle specialità  enogastronomiche, che diventano anche i souvenir da portare a casa.
Lo shopping enogastronomico sembra apprezzato dal 45% dei turisti provenienti dall’estero, con un picco del 70% tra gli svedesi, seguiti dagli americani con il 58%.
L’Italia appare dunque leader mondiale, in un settore che muove 5 miliardi di euro.

FONTE: TTG, 23 Agosto 2005

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